行者にんにく

今日はわが家の庭の行者ニンニクの写真を[パチリ📷️]❗️行者大蒜は山菜の王さまとも言われている野菜です。通常のにんにくより多くアリシンが含まれていて疲労回復に効果が期待できると注目されています。今年は醤油漬けを作ってみる予定です。

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